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Textura firme y se derrite al horno, contenido de proteínas del 12-14%. Adecuado para cocinar con hamburguesas o al horno.
Textura firme y suabe, madurado con cultivos lácticos y mohos específicos para imitar el sabor particular. contenido de proteínas del 12-14%.
Cremosa y suabe gracias al efecto de MO y consistente debido al contenido de proteínas del 8%. Adecuado para cocinar salsas y pastas
Textura firme y cremosa, para untar o prepara sushi. contenido de proteínas del 12%
sabores cheddar y gruyere, contenido de proteínas del 8%